Mazzali Eugenia
Eugenia Mazzali (Mirandola, 1957), laureata in Scienze agrarie e in Scienze della Comunicazione, scrittrice, è stata giornalista pubblicista specializzata in temi agricoli e agroalimentari e appassionata di storia dell’agricoltura. Ha scritto per quotidiani, periodici e testate di settore e ha pubblicato libri di tecnica agraria, oltre a saggi dedicati, come la presente opera, a vicende storiche del mondo rurale.
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